PEYNİRLİ GÖZLEME
  • Malzemeler :
    • 1 su bardağı GÜNEŞOĞLU beyaz peynir rendesi
    • 5 adet yumurta
    • 1/2 kg un
    • 1/2 su bardağı GÜNEŞOĞLU yoğurt
    • 1/2 su bardağı süt
    • tuz
  • Hazırlanışı :
    • Peynir haricindeki diğer malzemeleri kanştırıp yumuşakca yoğurun, 5 eşit parçaya bölüp her birini, ayrı ayrı mantı
      hamuru kalınlığında açın. Rendelenmiş peyniri serpip, onar santim ara ile şeritler halinde kesin. Kestiğiniz şeritleri
      bir uçlanndan yuvarlayarak rulo yapın, üzerine hafifçe bastırıp buzdoIabında dinlenmeye bırakın.
      Daha sonra pasta tabağı büyüklüğünde açıp teflon tavada az yağ ile kızartın.